ثم نضيف الطماطم ونتركها حتى تذوب تماما
![]() |
إضافة الطماطم وتركها حتى تذوب |
نضيف البصل بعد أن نطفيء النار تحت الدجاج حتى نحافظ على أن لا ينضج البصل تماما ويذبل.
في هذه الأثناء نكون قد حضرنا
مقبلات الحشو للساندويتش وهي:
- بطاطا مقلية
- مخلل الخيار(الخيار ينقع في الماء والملح في إناء مضغوط ومسحوب منه الهواء لفترة أسبوع مثلاً وبعدها يصبح هذا الماء الموجود في الإناء بنكهة الخل والخيار يصبح طريًا شهيًا )
- الصلصة
- مايونيز
- بقدونس
- طماطم مقطعة شرائح رقيقة
- معجون الفلفل الحار حسب الرغبة
![]() |
مقبلات الحشو للسندويتش |
ندهن الخبزة بقليل من المايونيز وقليل من الصلصة
( لا نكثر حتى ما ينزل من الساندويش عند الأكل) ونوزع شاورما الدجاج.
![]() |
دهن الخبزة بالمايونيز ووضع الصلصة وشاورما الدجاج |
وفي الأخير نقولولكم بصحتكم
![]() |
شاورما دجاج |